Собственный бренд дизайнер Альбер Эльбаз запустил спустя пять лет после ухода из Lanvin. Он анонсировал скорый запуск собственного бренда AZ Factory в ноябре 2020 года, а первую коллекцию показал параллельно с проходящей неделей высокой моды в Париже. «Мне нужно было время, чтобы заново влюбиться в моду», ‒ сказал он на презентации своего бренда AZ Factory, которая прошла в формате ток-шоу. За время вне индустрии он много путешествовал в одиночку ‒ от своей родины, Израиля, до Пало-Альто, центра Кремниевой долины, где ему и пришла идея объединить традиции и технологии.
Основа коллекции AZ Factory ‒ 10 платьев из пряжи, которую дизайнер называет «anatoknit»: у материала 13 степеней эластичности в разных частях тела. Платья одновременно и мягко обнимают, и твердо поддерживают ‒ например, в области спины. Если захочется праздника, сзади к платью можно прикрепить огромный бант. Одной из узнаваемых деталей в дизайне Эльбаза всегда были молнии, которые дизайнер не прятал, а акцентировал. В AZ Factory к молниям добавлен шнур для удобства застегивания и расстегивания.
Следующую часть коллекции Эльбаз называет switchwear ‒ это пышные юбки, худи с драпировкой, топы на одно плечо с бантом. Выглядит как сатин, но сделано из переработанного полиэстера. Дизайнер предлагает надевать эти вещи прямо поверх легинсов и спортивных футболок ‒ если вдруг «вы занимаетесь йогой, и вдруг бум, и у вас случается zoom». Есть остроносые кроссовки, спортивные костюмы, линейка пижам, платья и костюм из микрофибры ‒ вещи выпущены в размерах от XXS до XXXL. Также доступны к заказу аксессуары AZ Factory ‒ крупные ожерелья из жемчуга и фигурные серьги.