Модный дом Valentino основан итальянским дизайнером Валентино Клименте Людовико Гаравани и его деловым партнером Джанкарло Джиамметти. Первый показ прошел в 1962 году во Флоренции. Клиентками Valentino были и остаются многие знаменитости и голливудские звезды. Для свадебных церемоний платья этого Модного дома выбирали Элизабет Тэйлор, Жаклин Кеннеди, Дженнифер Лопес.
Новый бутик площадью 500 квадратных метров в концепции разработан креативными директорами Марией Грацией Кьюри (Maria Grazia Chiuri) и Пьерпаоло Пичиоли (Pierpaolo Piccioli) в сотрудничестве с известным британским архитектором Дэвидом Чипперфильдом (David Chipperfield). Дизайн сочетает в себе современные и старинные элементы и создает атмосферу итальянского палаццо, позволяя уйти от представления о магазине исключительно как о торговом пространстве и превращая его в архитектурный объект. При оформлении интерьера использовалась серая венецианская мозаика терраццо с крошкой каррарского мрамора, деревянные балки, мрамор и мягкие ковры.
Гордость бутика – исторический зал. Это своего рода трибьют легендарному отелю и тому периоду в истории России, когда он был построен. В историческом зале сохранены изначальные декоративные элементы «Метрополя», оформленного в стиле модерн, а также восстановлена отделка. В новом бутике разместилась женская линия Valentino: одежда, аксессуары и парфюмерия. Интерьер созвучен эстетике модного Дома, авангардной и верной традициям одновременно.